Як заварювати шипшина дітям. Корисні властивості шипшини, рецепти

Як заварювати шипшина дітям. Корисні властивості шипшини, рецепти

Як заварювати шипшина дітям. Корисні властивості шипшини, рецепти

Зміст

Шипшина – це колючий чагарник, який зустрічається по всій країні. Росте він уздовж ярів, річок, лісів, стежок і доріг, висаджують його в садах, парках і на дачних ділянках.

У медичних цілях застосовують зрілі плоди шипшини, пелюстки, корені. Плоди збирати треба зрілі, починаючи з кінця літа і до самих морозів (при низькій йнується вітамін С).

Корисні властивості шипшини для дітей

Основна користь шипшини для дитячого організму полягає в багатому змісті вітаміну С.

На замітку! 10 ягід містять приблизно добову норму вітаміну С для дитячого організму. За деякими даними, вітаміну С у шипшині навіть більше, ніж в чорній смородині. В осінньо-зимовий період корисно вживати його в їжу для профілактики гіповітамінозу.

При вірусних інфекціях шипшина підвищує захисні сили організму, має виражену загальнозміцнюючу дію. Вченими доведено противірусну дію шипшини щодо респіраторного вірусу, грипу та парагрипу, вірусу герпесу.

З особистого досвіду дільничного педіатра: якщо в перший день вірусної інфекції відпаювати дитини настоєм шипшини, то до наступного дня всі ознаки застуди практично зникають.

Вміст вітаміну А також підвищено, що дозволяє використовувати шипшина при гемералопії (курячої сліпоти). Офтальмологи рекомендують пропивати відвар із шипшини в перервах між курсами лікарської терапії. Притому корисніше для очей використовувати шипшина, зібраний після морозу або полежати добу в морозильній камері. Якщо дитина відмовиться від настою, можна дати протерті плоди з медом у співвідношенні 1: 1.

Шипшина просто багатий на вміст мінералів: калій, залізо, марганець, магній, фосфор і кальцій. Це виправдовує його застосування при:

    випадіння волосся. Як не дивно, але ця проблема може бути і у дітей. Причиною випадіння волосся в дитячому віці може стати нервові стрес чи переживання, грибкова інфекція, аутоімунні порушення, туге плетиво кісок у дівчаток, погане харчування. порушення функції щитовидної залози. У терапії обов’язково повинні бути включені мінерали, а вживання шипшини заповнить дитячий організм необхідною кількістю не тільки мінералів, але й вітамінів. Анемії та інших залізодефіцитних станах. Шипшина є відмінним м’яким жовчогінним засобом, відновлює обмінні процеси печінки. Для цих цілей добре використовувати шипшиновий сироп, який можна придбати в аптеці. У народній медицині для цих цілей використовують також коріння шипшини.

До того ж плоди містять вітаміни групи В, К і Е, органічні кислоти.

    Шипшина активує ряд ферментативних систем шлунково-кишкового тракту. Його корисно вживати в їжу дітям з хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, підшлункової залози. Шипшина корисний при харчових отруєннях і при дисбактеріозі. Сприяє засвоєнню вуглеводів і жирів. антимутагенний властивість. З їжею, водою, повітрям, лікарськими препаратами в організм щодня потрапляють мутагенні речовини. Запобігти потраплянню цих сполук неможливо, але, беручи природні антимутагени, виключити їх шкідливий вплив можна цілком. За результатами роботи дослідників білоруського РНПЦ гігієни спільно з ДНУ «Центральний ботанічний сад», завдяки наявності в шипшині вітамінів А, Е і С, біологічних пігментів, поліфенолів доведений його антимутагенний ефект.

Насіння шипшини містять масло, в якому багато каротину (провітаміну А) і вітаміну Е. Воно є ранозагоювальну засобом і застосовується при опіках, дерматитах, виразках, псоріазі, порізах шкіри.

Настій із шипшини корисно пити при тривалому перебуванні на сонці, т. К. Під дією УФ променів в організмі знижується кількість вітаміну С.

Цікаво знати! Медичні вчені з Данії створили з шипшини корисне знеболюючі ліки. Цей препарат знімає біль хах в нездорових суглобах, він особливо ефективний при болях в к. Результати дослідників Копенгагенського університету показали, що пацієнти після добового застосування цього препарату вже до вечора не потребували колишніх ліках або ж значно знижувалася їх дозування.

Протипоказання

Шипшина має дуже багато корисних властивостей, але як і будь-яке інше дика рослина може заподіяти шкоди організму.

Через великої кількості вітаміну С, який є кислотою, шипшина здатний викликати загострення гастриту і виразки. Шипшина є сечогінним засобом і при тривалому його вживанні може вимити кальцій з організму, погіршити роботу нирок. Не рекомендується вживати шипшина дітям з підвищеним згортанням крові і захворюваннями серця.

З якого віку можна давати шипшина дітям

Шипшина відноситься до продуктів, які можуть викликати алергічні реакції, тому не варто вводити його в прикорм раніше 6 місяців. Після можна додавати термічно оброблені протерті плоди шипшини у фруктове пюре або каші по 1 – 2 штуці на день.

З 8 місяців можна давати відвар з шипшини по 100 мл на день.

Настої бажано пропонувати дітям старше 1 року.

Сироп з шипшини можна дітям старше 3 років.

Враховуючи сечогінний ефект шипшини, не варто його пити перед сном, щоб не порушити нічний відпочинок малюка. І, враховуючи великий вміст вітаміну С, напої краще давати пити через трубочку, щоб захистити зубну емаль.

Як зберегти плоди шипшини

Традиційні методи збереження плодів шипшини: приготування пасти (рецепт нижче) і висушування. Сушити плоди можна в електросушильних або в тіні під навісом, перед сушінням плоди краще розрізати навпіл. Зберігати в паперових пакетах або скляних банках, накритих марлею, можна до двох років. Можна і заморозити, але тоді плоди трохи втратять свій зовнішній вигляд. Добре зберігається варення, але при йнується значна частина вітаміну С.

Рецепти напоїв, варення і пасти з шипшини

Рецепт настою з шипшини для дітей

1 – 2 ст. л. подрібнених сухих плодів шипшини залити 0,5 л окропу. Настоювати в термосі від 6 до 8 годин. Пити дітям молодшого віку по 1/4 склянки, підліткового віку по 1/3 склянки, більш старшого віку – по 1/2 склянки 3 – 4 рази на день. Курс прийому 3 – 4 місяці.

Також непогано для смаку додати в настій із шипшини чорноплідна горобина, малину, сухофрукти.

    Вода – 1 л, Плоди шипшини – 1 ст., Яблука – 1 шт., Цукор – за смаком (приблизно 2 – 3 ст. Л.). За смаком можна додати ягоди чорниці, смородини або ізюм.

Плоди шипшини очистити від насіння, промити, залити водою і кип’ятити 5 хвилин, потім додати нарізані яблука, цукор і варити до готовності.

    Вода – 1 л, Плоди шипшини – 1 ст., Цукор – 5 ст. л., Крохмаль – 2 ст. л.

Очищені і промиті плоди шипшини залити водою і кип’ятити 15 хвилин, додати цукор і дати настоятися кілька годин. Потім взяти 1/2 склянки остиглого відвару і розвести крохмаль. Іншу частину відвару закип’ятити і повільно влити розведений крохмаль. Довести до кипіння і вимкнути.

Кісточки необхідно промити і висушити, потім подрібнити в кавомолці. Заварювати як і будь-який інший кавовий напій. 1 ч. Л. на 250 мл окропу. Такий напій підійде для дітей старшого віку та їх батьків.

    Шипшина – 2 ст., Цукор – 2 ст., Вода – 700 мл, Сік лимона – за смаком.

Плоди розрізати навпіл, очистити від кісточок і покласти в каструлю. Далі залити водою і прокип’ятити 15 хвилин. На свій розсуд їх можна подрібнити у блендері, щоб вийшло пюре. Додати цукор, перемішати і поставити на повільний вогонь; перемелені ягоди в пюре варити 15 хвилин, половинками – можна і довше. Наприкінці варіння додати сік лимона. Варення дітям давати по 1 – 2 ст. л. в день.

Варення з пелюсток шипшини

    Пелюстки шипшини – 80 квіток, Цукор – 0,5 кг, Сік лимона – 1 ст. л., Вода – 1 ст.

Свіжі пелюстки промити, протерти з 100 г цукру, з решти цукру і води зварити сироп, поки пелюстки не стануть м’якими, в кінці додати сік лимона.

Паста зі свіжих плодів

Для приготування пасти необхідно взяти 1: 1 свіжі, вимиті, очищені від кісточок плоди і цукор, потім пропустити все через дрібну м’ясорубку або подрібнити у блендері. Зберігати в скляній банці під кришкою в прохолодному місці. Пасту можна використовувати для солодких бутербродів, для начинки пиріжків, млинців, вареників, з пасти взимку можна зварити компот, морс або кисіль.

Шипшина – це не тільки вишукана прикраса садів і парків, це виключно корисна харчова добавка, смачне і ефективний лікарський засіб, натуральний антиоксидант.

Ще про те, як вибрати і заварити шипшину, у програмі Жити здорово!

Incoming search terms:

  • чай з шипшини для дітей

35 Comments

  1. zvodretiluret

    Hi, i think that i saw you visited my site so i came to “return the favor”.I am trying to find things to enhance my site!I suppose its ok to use a few of your ideas!!

  2. zvodretiluret

    Valuable info. Fortunate me I discovered your site by accident, and I am shocked why this twist of fate did not happened earlier! I bookmarked it.

  3. minecraft

    I like the valuable info you provide in your articles.
    I’ll bookmark your weblog and check again here frequently.
    I am quite certain I will learn many new stuff right here!

    Good luck for the next!

  4. minecraft

    Good day very cool web site!! Guy .. Beautiful .. Amazing ..

    I will bookmark your blog and take the feeds additionally?
    I’m happy to search out so many useful info here in the post, we need work out extra strategies on this regard,
    thanks for sharing. . . . . .

  5. minecraft

    Hi there, just became aware of your blog through Google, and found that it’s truly informative.
    I’m gonna watch out for brussels. I’ll appreciate
    if you continue this in future. Numerous people will be benefited from your writing.
    Cheers!

  6. minecraft

    I know this if off topic but I’m looking into starting my own blog
    and was wondering what all is needed to get set up? I’m
    assuming having a blog like yours would cost a pretty
    penny? I’m not very internet smart so I’m not 100% positive.
    Any tips or advice would be greatly appreciated. Cheers

  7. minecraft

    My brother recommended I might like this web site.
    He was entirely right. This post truly made my day.
    You cann’t imagine just how much time I had spent for this info!
    Thanks!

  8. minecraft

    This is a topic which is near to my heart… Many
    thanks! Where are your contact details though?

  9. minecraft

    This post will help the internet viewers for setting up new web site or even a weblog from start to end.

  10. Video Vlogger Terfavorit

    Howdy the loved one! I want to say that this article is brilliant, wonderful composed and are avalable along with most critical infos video vlogger terfavorit. I have to discover a lot more threads this way .

  11. minecraft free download 2018

    I am sure this piece of writing has touched all the internet visitors, its really really pleasant post
    on building up new web site.

  12. tinder dating site

    I really like your blog.. very nice colors &
    theme. Did you design this website yourself or did you hire someone to do it for you?
    Plz respond as I’m looking to create my own blog
    and would like to find out where u got this from. many
    thanks

  13. Coconut Oil

    Please let me know if you’re looking for a writer for your weblog.

    You have some really good posts and I think I would be a good asset.
    If you ever want to take some of the load off, I’d absolutely love
    to write some material for your blog in exchange
    for a link back to mine. Please blast me an e-mail if interested.
    Many thanks!

  14. http://twitter.com/descargar_hq

    Descargar facebook
    Hi, I do believe this is a great blog. I stumbledupon it 😉 I may come back
    yet again since I book marked it. Money and freedom is
    the greatest way to change, may you be rich and continue to help
    other people. Descargar facebook

  15. quest bars cheap

    Hmm is anyone else experiencing problems with the images on this blog
    loading? I’m trying to find out if its a problem on my end or
    if it’s the blog. Any responses would be greatly appreciated.

  16. Quest Protein Bars

    Having read this I believed it was rather informative. I appreciate
    you finding the time and energy to put this short article
    together. I once again find myself personally spending
    a lot of time both reading and posting comments.

    But so what, it was still worth it!

  17. Thanks for finally writing about >Як заварювати
    шипшина дітям. Корисні властивості шипшини, рецепти <Loved it!

  18. It’s going to be finish of mine day, but before end I am reading this
    enormous paragraph to improve my knowledge.

  19. I will immediately grasp your rss feed as I
    can’t in finding your e-mail subscription link
    or e-newsletter service. Do you have any? Kindly permit me realize so that I may just subscribe.

    Thanks.

  20. It’s actually a great and useful piece of information. I am glad that you simply shared this helpful info
    with us. Please stay us up to date like this. Thank you for sharing.

  21. Sling tv coupons and promo codes for november 2018
    hey there and thank you for your info – I have definitely picked up anything new from right here.
    I did however expertise several technical points using this site, since
    I experienced to reload the web site many times previous to I could get it
    to load properly. I had been wondering if your web host is OK?
    Not that I’m complaining, but slow loading instances times will often affect your placement in google and could damage your high quality score if ads and marketing with Adwords.
    Well I’m adding this RSS to my email and can look out for a lot more of
    your respective fascinating content. Ensure that you update this again very soon. Sling tv coupons
    and promo codes for november 2018

  22. I am extremely impressed with your writing skills as well as with the layout on your weblog.
    Is this a paid theme or did you customize it yourself?
    Either way keep up the nice quality writing, it’s
    rare to see a nice blog like this one today.

  23. Hi, I do think your site could possibly be having internet browser compatibility problems.
    Whenever I look at your web site in Safari, it looks fine however, if
    opening in Internet Explorer, it’s got some overlapping issues.
    I merely wanted to provide you with a quick heads up!
    Aside from that, fantastic website!

  24. Hi, all the time i used to check weblog posts here
    early in the dawn, because i like to gain knowledge of more and
    more.

  25. Typicalcat
  26. Pingback: sen kaşındın amcık

  27. Candelaria

    Definitely believe that that you said. Your favourite reason appeared
    to be at the net the simplest factor to understand of.

    I say to you, I definitely get annoyed at the same time as folks think about worries that they
    just don’t understand about. You managed to hit the nail upon the
    highest and outlined out the whole thing without having
    side effect , other people can take a signal. Will probably be back to
    get more. Thank you

  28. Stacy

    And that is an funding danger price taking.

  29. Kieran

    Consider investments that provide quick annuities.

  30. Terri

    Traders do pay direct and indirect prices.

  31. Alva

    Thanks to your curiosity in Funding Advice.

  32. Rosaura

    Now it’s time to decide your specific investments.

  33. Dani

    Think about investments that provide fast annuities.

  34. Sylvia

    Now it’s time to pick your particular investments.

Leave a Comment

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

0.34MB/0.00352 sec