Імбир – корисні властивості, застосування, лікування, рецепти

Імбир – корисні властивості, застосування, лікування, рецепти.

Імбир – корисні властивості, застосування, лікування, рецепти.

Імбир вважається не тільки кращою пряністю, а й універсальними ліками. Свіжий корінь імбиру ароматний і гострий на смак. До складу імбиру входять різні вітаміни, мікроелементи, ефірна олія. З давніх пір імбир застосовували для зменшення подразнення травного тракту, для усунення блювоти, метеоризму, болю і запалення суглобів,

спазм у черевній порожнині. У Китаї імбир використовують, щоб знизити токсичність лікарських рослин. У Східній Азії імбир часто застосовується в традиційній медицині.

Корисні властивості імбиру:

В якості цілющою добавки до зборів лікарських рослин імбир застосовують при таких захворюваннях:

* Бронхолегеневі захворювання, простуда.

* Енцефалопатія, зниження пам’яті та інтелекту, при порушенні сну і головного болю.

* При інсульті, паралічі, порушення мови, хвороба Альцгеймера.

* Гіпотиреоз, гіперфункція яєчників.

* У комплексній терапії імбир застосовують при лікуванні дисбактеріозу, після прийому антибіотиків, а також паралельно з їх прийомом.

* Імбир використовується при лікуванні гострого та хронічного гепатиту, імпотенції, хронічного циститу і пієлонефриту, хронічного аднекситу, хронічного ревматоїдного поліартриту.

* Імбир застосовують як іммунокорректор при лікуванні часто хворіючих дітей і дорослих, онкологічних хворих і в гематології, так як їх лікування проводять препаратами, які знижують імунний захист організму.

* В онкології імбир також застосовується, щоб зняти побічна дія хіміотерапії.

* При туберкульозі легень і епілепсії імбир використовується для зняття фармакологічного пресингу ліків, які приймають хворими.

* Імбир – ефективний засіб для літніх і старих людей, які страждають синдромом хронічної втоми.

* Імбир застосовується для поліпшення мозкового кровообігу, для зміцнення судин, для зниження рівня холестерину в крові.

* Імбир покращує обмін речовин, сприяє схудненню. Корисна стаття: Імбир для схуднення – чай, салати, коктейлі з імбиром.

Протипоказання імбиру:

Протипоказання до застосування імбиру: виразкова хвороба шлунка, дванадцятипалої кишки, захворювання жовчного міхура, кишечника, гіпертонія, підвищена температура тіла. легкозбудливою людям також не варто приймати імбир. На початку вагітності імбир застосовують з обережністю, але при нудоті, і в дозах, призначених лікарем, він нешкідливий.

Застосування імбиру:

В якості оздоровлюючого засоби застосовують свіжий корінь імбиру, сушений імбир, порошок імбиру, ефірна олія імбиру, імбирне масло, настойку імбиру на горілці. У домашніх умовах з нього готують чаї, додають в різні страви.

Корінь імбиру – застосування, лікування, рецепти:

Свіжий корінь імбиру зберігається в холодильнику 6-7 днів. Для більш тривалого зберігання свіжий імбир можна заморожувати, помістивши його в харчову плівку, в морозилку. Коли знадобиться – відрізається потрібну кількість і знову поміщається в морозильну камеру.

– Для приготування соусів або чаю, імбир очищається, нарізається тонкими пластинками, заливається білим виноградним вином, зберігається в холодильнику кілька тижнів. Очищаючи корінь імбиру потрібно зрізати тонкий шар шкірки, так як в ній містяться корисні речовини.

– Свіжий корінь імбиру почистити, натерти на дрібній тертці, скласти в пакет, надати йому форму пластини і заморозити. Коли буде потрібно приготувати щось з нього, то відламується потрібну кількість – дуже зручно.

– Імбир від застуди:

Для профілактики гострих респіраторних захворювань. при ангіні. а також стоматиті і гингивите. рекомендується пожувати шматочок свіжого кореня імбиру.

– Компреси з імбиру при суглобових болях:

Дрібно натертий корінь імбиру змішати з невеликою кількістю масла, прикласти до хворого місця, закрити компресним папером і зав’язати, зняти через годину.

З імбиру можна приготувати різні чаї з додаванням меду, лимона (лимонного соку), апельсинового соку, кориці, кардамону, гвоздики, зеленого або чорного чаю.

– Чай з імбиром і корицею:

1-2 шматочки свіжого кореня прокип’ятити в склянці води 10 хвилин на повільному вогні, додати дрібку кориці і пити як чай. При бажанні можна покласти мед.

– Чай з імбиром і лимоном:

Заварити імбир, як зазначено вище і додати часточку лимона або лимонний сік. Можна додати мед.

– Чай з імбиром і медом:

1 стол. ложку дрібно натертого імбиру залити склянкою окропу, настояти 10 хвилин, покласти чайну ложку меду. У гарячий чай мед некладуть, щоб він не втратив свої корисні властивості.

– Маска для обличчя з імбиру:

Подрібнений корінь імбиру (2 ст. Ложки) змішати з гранатовим соком, щоб вийшла кашка, накласти на обличчя, змити через 20 хвилин.

Сушений імбир – застосування:

Як сушити імбир? Свіжий корінь імбиру тонко нарізати (як чіпси), розкласти на папір, сушити при кімнатній температурі до готовності, регулярно перевертаючи. Зберігати сушений імбир потрібно в скляній банці, в прохолодному темному місці, його корисні властивості зберігаються до 4 місяців.

– Сушений імбир можна заварювати разом із зеленим, чорним чаєм, можна просто пожувати для освіження дихання, зручно брати з собою на роботу або в поїздку, не витрачається час на обробку та нарізку.

восстановление зрения

Порошок імбиру – застосування, лікування, рецепти:

Добова доза порошку імбиру – 0,25-0,3 г. При складанні збору лікарських рослин, на 300-400 г суміші додають 10 г порошку імбиру.

– Чай з порошку імбиру готується таким способом: половину чайної ложки порошку заварити склянкою окропу, закрити кришкою, настояти 5 хвилин. Коли трохи охолоне, додати 1 або 2 чайні ложки меду.

– Якщо ви страждаєте морською хворобою. а також для її профілактики, рекомендується приймати 1-2 рази на день 0,2 г порошку імбиру. Від захитування в транспорті можна порошок імбиру додавати у воду або чай і пити перед поїздкою.

– Тибетський чай з імбиром.

Вам потрібно: порошок імбиру, мелені: гвоздика, кардамон, мускатний горіх – по 0,5 ч. Л. кожного, зелений чай – 2 ч. л, чорний чай – 1 ч. л, молоко 2,5% – 500 мл, вода – 500 мл. Приготування чаю: в емальовану каструлю влити воду, покласти імбир, гвоздику, кардамон і зелений чай, закип’ятити, налити молоко, покласти чорний чай і мускатний горіх, кип’ятити 1 хвилину, настоювати 5 хвилин. Потім процідити і пити при простудних захворюваннях.

– Зелений чай з імбиром:

1/3 частина чайної ложки імбирного порошку і столову ложку зеленого чаю заварити 500 мл окропу, настояти 10 хвилин, перед тим, як пити, додати в стакан мед і лимонний сік або часточку лимона.

Полоскання горла імбиром:

Пол чайної ложки імбирного порошку заварити склянкою окропу, настояти 10 хвилин, процідити. Настій застосовувати для полоскання горла, чергуючи з полосканням настоєм ромашки.

– Імбир з алое:

Суміш порошку імбиру (чверть чайної ложки) з соком алое (1 ч. Л.) Застосовують при лікуванні варикозного розширення вен, геморою, набряклості ніг. Суміш приймати перед їжею за 10 хвилин, 2 рази на день.

– Маска для обличчя з імбиру:

Змішати 1 ч. Л. порошку імбиру (можна 2 ч. л. тертого свіжого імбиру), 1 ст. л. білої глини, додати настій ромашки та / або зеленого чаю до консистенції сметани. Накласти на обличчя, через 20 хвилин змити.

Ефірна олія імбиру – застосування, лікування, рецепти:

Ефірна олія імбиру часто змішують з іншими оліями, щоб воно не викликало роздратування шкіри, і використовують в косметології, ароматерапії, при масажі тіла.

– Ефірна олія імбиру призначають щоб поліпшити апетит, при метеоризмі, гарячковому стані. Для цього потрібно 1-2 краплі олії імбиру капнути на шматочок цукру і розсмоктати.

– Ефірна олія імбиру для профілактики застуди. Якщо ви змерзли, то щоб не захворіти, потрібно відразу прийняти теплу ванну, додавши в неї 5-7 крапель олії.

– Щоб приготувати масажне масло потрібно в 25 мл мигдалевого масла розвести 5-10 крапель ефірної олії імбиру. Застосовується при ударах, переломах і ревматизмі.

– Ефірна олія імбиру використовують в ароматерапії при емоційних проблемах, пов’язаних з темним часом року: при апатії, млявості, втоми.

– Ефірна олія імбиру застосовують і в косметології як омолоджувального і отбеливающего шкіру засоби. Для цієї мети потрібно змішати 2 краплі масла імбиру з 10 краплями масла виноградної кісточки. Маску наносити на обличчя на 15 хвилин.

– Інгаляції з імбиром: для інгаляцій при застуді застосовується ефірна олія імбиру 1-2 краплі протягом 7 хвилин.

Імбирне масло – застосування, лікування, рецепти:

Імбирне масло не варто плутати з ефірною олією імбиру. Ефірна олія імбиру проводиться тільки промисловим способом, а імбирне масло можна приготувати навіть вдома, на основі рослинної олії. Ефірна олія імбиру і імбирне масло розрізняються за хімічним складом і по застосуванню.

Імбирне масло продається зазвичай в суміші з оливковою олією, лляним, кукурудзяним, арахісовим, маслом лаванди, маслом цитрусових та іншими маслами.

Як приготувати імбирне масло? Наводимо два найпростіших способу приготування імбирного масла в домашніх умовах, яке використовується в кулінарії і для зовнішнього застосування.

1 спосіб. Очищений корінь імбиру порізати тонкими пластинками, залити рослинним маслом (без запаху), прогрівати на слабкому вогні, до тих пір, поки імбир стане темним, процідити. Таке імбирне масло використовується для приготування різних страв.

2 спосіб. Нарізаний імбир залити рослинним маслом в скляній банці, настоювати 3 тижні в темному місці. Це імбирне масло використовується для масажу спини, суглобів. Воно має знеболюючу та протизапальну дію.

Настоянка імбиру на горілці:

Настоянку імбиру на горілці використовують при лікуванні багатьох захворювань, у тому числі при бронхіальній астмі (знімає задуха), при алергії.

Готувати настоянку найкраще зі свіжого кореня імбиру. Для цього подрібнити на тертці 200 г імбиру, змішати з 0,5 літра горілки, настоювати 2 тижні в темному місці, періодично збовтувати. Потім процідити, віджати імбир, додати за смаком цукор або мед. Приймати 1 ч. Л. настоянки перед їжею, запиваючи водою, 2 рази на день.

Настоянка імбиру на горілці – цитрусовая:

Подрібнений корінь імбиру – 3 стол. ложки, 2 великих грейпфрута (цедра), 3 лайма (цедра), 0,5 л горілки. З цитрусових зняти тонко цедру без білого шару, порізати, покласти в скляну ємність разом з імбиром, залити горілкою. Тримати в темному місці тиждень, кожен день збовтувати. Потім процідити, при бажанні можна додати мед за смаком, і пити, як зазначено вище.

Корисні статті на тему “Правильне харчування”:

Прийом вітамінів, засвоєння вітамінів.

Вітаміни в харчуванні.

восстановление зрения

Incoming search terms:

  • імбир при туберкульозі

Leave a Comment

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.